舞茸ともやしの本生醤油ラーメン

舞茸とモヤシを和風に炒めて、醤油の生めんにトッピングします。

舞茸とモヤシを塩コショウ、鶏がら、みりん、麺つゆで炒めます。
刻みネギを乗せて、美味しい和風醤油ラーメンの完成です。
舞茸が美味しかったです。

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