戦後から伊勢崎神社の前で屋台で売っていたコロッケ。
おじいさん夫婦が独自の製法・味付けで地元の人には懐かしい味。
今は無くなってしまって、独自のレシピを継承している方が何店かあります。
丸くて、薄くて、ソースの味が独特で表現できません。
テレビの県民ショーでも紹介されました。
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