何を食べようか迷ったのですが、暑いので冷やし麺にしました。
とってもコシのある麺を薄口の出汁で食べて感心しました。
ネギもトッピング自由なのも感激。
大根おろしとスダチが良い具合にさっぱりさせます。
かき揚げは、人気があるのか揚げるのが忙しく、揚げたてをくれるので、
美味しかったです。
夏は、冷たいうどんも有りだな・・・とリピーターになりそうです。
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今日は一人分の手抜きパスタです。 ほんとに手抜き。 ささっとパスタだけの具なしパスタです。 だけど味はしっかりした、たらこのパスタ。 ***レシピ*** 材料 パスタ、にんにく、唐辛子、麺つゆ、みりん、たらこのふりかけ フライパンで、水に塩を足...
今日は指向を変えて豆乳鍋です。 何時も締めは、うどんかラーメンですが豆乳鍋には如何なものかと考えて、そうめんです。 薄味の豆乳に細い面が良く絡み美味しかったです。 そうめんは一回茹でてあるので、鍋の中には煮込まないで、漬け汁のように食べてください。 【ID:900...