生めんの醤油ラーメンに水菜ともやし炒めをトッピング。
モヤシを塩コショウと鶏がら調味料で炒めます。
水菜は火が入り過ぎるとシャキシャキ感が無くなるので
モヤシに火が入ったら、後からサッと炒めます。
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友人から美味しいと聞いていた伊勢崎市の中華料理の龍華に行ってきました。 奥さんと二人で行ったので、五目ラーメンと中華丼を注文しました。 五目ラーメン¥850 中華丼¥780 日曜日の夕方来店しましたが、お客さんはそこそこ入っていました。 地元のお客さんらしく、中...
今日は超簡単にできる、レトルトの中華丼を使ってパスタを作ります。 使用するのは「金のどんぶりの中華丼」です。 パスタを茹でながら、レトルトの袋を一緒に温めます。 パスタが茹で上がったら、上に温めた中華丼の具をのせて完成です。 中華焼きそばがあるように、全然違和感は...
ホットヌードル坦々麺(マルちゃん) それほど辛くなく、お肉の味もして確かに担々麺です。 余り辛くないので、万人向けかな。 具材はネギ?とひき肉だけなのでちょっと寂しい気もします。 こんなもんかな。 100円以下で購入できるカッ...
たまにはワンタン麺も良いかなと、バーミヤンで頼んでみました。 バーミヤンのラーメンはいつもガッカリさせられるのですが、 ワンタン麺は美味しかったです。 ワンタン麺 ¥549でした。 【ID:9010】
ぐんまちゃんヌードル・醤油味です。 ぐんまちゃんうどん・こんぶだし ぐんまちゃんヌードルを見つけました ご当地キャラで日本一になった群馬ちゃん。 カップラーメンにもなっちゃいました。 【ID:0221】
玉ねぎとピーマンを使ったペペロンチーノに柚子胡椒ふりかけを振りかけた、簡単パスタを作ります。 ++レシピ++ 材料:パスタ1人前、玉ねぎ1/2個、ピーマン1個、ニンニク2片、唐辛子1本 調味料:オリーブオイル、塩、胡椒、鶏ガラ顆粒、ゆず胡椒ふりかけ パスタを水から...
クリスタルカントリークラブと姉妹コースの栗橋国際カントリー倶楽部に行ってきました。 クリスタルカントリークラブは予約が一杯で取れないので、初めてのクリカンです。 河川敷のコースです。 樹木が少なく、ハザードと砲台グリーンで難易度を上げているようです。 パター練習場...
初めて栽培したビタミン菜。 チンゲン菜の仲間の様な菜っ葉です。 緑色の強いチンゲン菜に葉です。 材料:パスタ1人前、ロースハム2~3枚、ビタミン菜、ニンニク、唐辛子 調味料:オリーブオイル、塩、鶏ガラ、黒胡椒、ごま油、麺つゆ パスタを茹でながら、弱火でニンニク...
緑のたぬきだけだとちょっと物足りないので、お餅をレンジでチンして、トッピングしていただきます。 自家製「緑のたぬき力そば」の完成です。 これ!なかなか良いかも、今度は赤いきつねで挑戦します。 最近は、円安なのか、小麦粉が高いのか解らないけど カップ麺の内容...
いただき物で秩父の安田屋の豚の味噌漬けをいただきました。 お肉に味噌が着いていないので、綺麗なピンク色です。 何だろうと思って開くと、お肉がガーゼで包んであります。 ガーゼの外側に味噌が塗ってある?。 秩父は豚の味噌漬けが有名で、豚の味噌漬けと云えば「野坂」が...