うまいの理由は熱湯5分。
なぜ、5分なのか解らないけど・・。
カップも大きめ、価格もチョット高級です。
さすがマルちゃん。ソバは完璧です。
ただチョット桜エビの天ぷらが少ない感じです。
桜エビの存在感が少ないかな。
かきあげにするとか、天かすをチョット入れるとかすると、
もっと美味しくなると思います。
【ID:5140】
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