ウスターソース ジャガイモ ジャガイモのパスタ スパゲティー パスタ 焼きそば 焼きそばパスタ

ジャガイモの焼きそばパスタ（創作パスタ）

今日の思いつきパスタは、ジャガイモ焼きそばのパスタです。


材料：パスタ1人前、玉ねぎ1/2個、ジャガイモ1個、豚肉、
　　　ニンニク、唐辛子
調味料：オリーブオイル、塩、黒胡椒、オイスターソース、
　　　ウスターソース


いつも通りに、パスタを茹で始めながら、オリーブオイルにニンニクと唐辛子の香りを付けます。


玉ねぎ、ジャガイモ、豚肉を炒めます。


塩コショウで味付けし、ジャガイモに火が入るまで炒めます。


ジャガイモが炒まって来たら、キャベツを炒めます。


パスタが茹で上がったら、一緒に炒めて、水分を飛ばしましょう。


オイスターソースとウスターソースで味付けします。


お好みの辛さに調整して、好みで中濃ソースでもOKです。




これは美味しいです。
焼きそばは、蒸した麺が使われるので柔らかくなりますが、
パスタなので、麺がシコシコ。味は焼きそばです。
ウスターソースの香辛料と胡椒がまた良い。
大好きな味。癖になりそうです。
ぜひ作ってみてください。

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