東京八王子、鶏白湯の店「らーめんれんげ」店主の監修の味だそうです。
お肉と卵焼きが結構入っています。
具は卵と肉、刻みネギ。
ラー油が付いてます。
味はあっさりしていて、ラー油が効いているので、
鶏白湯て言われなければ、白湯なのか豚骨なのか解りません。
チョット特徴が無いかな。
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