材料:豚肉ロース、ピーマン、しめじ
調味料:トマトソース(トマトジュース、にんにく、パセリ、
玉ねぎ)、サラダ油、塩、黒胡椒、焼肉のたれ
サラダ油を引いたら、豚肉、ピーマン、しめじを炒めて塩、胡椒で味付けします。
お肉に火が入ってきたら、トマトソースを入れて煮込みます。
トマトソースの量にもよりますが、味見をしながら、焼肉のたれで味を調整してください。
お肉の上にソースを掛けたら、お肉が見えなくなってしまいました。
写真写りは悪いですけど、味は美味しいです。
トマトジュースに玉ねぎとニンニクをミキサーしてあるので、ソースは美味しいです。
焼肉のたれは少な目にしてくださいね。ただの焼肉になってしまいます。
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