赤みそオンリーの味噌煮込みうどん風です。具が少ないので残念ですが、
味噌煮込みうどんと同じように、腰の強い太麺が合いそうです。
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スンドゥブチゲに乾麺のラーメンを入れてキムチラーメンです。 鍋の締めは定番のラーメンです。 乾麺を入れる時に卵を落とすと丁度良い具合に半熟になります。 スープを残しておかないと乾麺がスープをみんな吸ってしまうのでスープが無くなってしまいます。 あまりスープは少ないよう...
庭木の手入れをしていて、長手ばさみで剪定をしていたら、午後から脇の下が痛くなってきました。 使わない筋肉を使っての筋肉痛だと思っていました。 右脇の下が痛かったのが、翌日、二日目と痛い場所が段々下に移っていきます。 右の腹部に虫刺されの様なブツブツが出ていたのですが、庭木...
なぜかスタミナが切れてくると無性に食べたくなってくる一品。 フライングガーデンの「爆弾ハンバーグ」です。 キングサイズに「にんにくソース」でいただきます。 更には追い打ちを掛けるように「ガーリックライス」でいただきます。 暑い夏を乗り切るスタミナ料理です。 今度来るの...
クリスタルカントリークラブと姉妹コースの栗橋国際カントリー倶楽部に行ってきました。 クリスタルカントリークラブは予約が一杯で取れないので、初めてのクリカンです。 河川敷のコースです。 樹木が少なく、ハザードと砲台グリーンで難易度を上げているようです。 パター練習場...
コロッケをソースカツ丼風にソースで煮込んでコロッケ丼を作ります。 材料:コロッケ2個、キャベツ、キュウリ 調味料:ウスターソース、麺つゆ、酒、みりん お水100ccに、調味料を入れてコロッケを煮込みます。 少し煮込んで、味が濃くなった方が美味しいです。 キャベ...
玉村ゴルフ場のチャンポン麺 今日は食べ過ぎないように、大盛りとミニ丼の追加をやめました。 チャンポン麺のレギュラーサイズです。 このチャンポン麺に酢を掛けて食べると最高です。 GDOでチェック 楽天GORAでチェック 【ID:8021】
麺のスナオシのご当地シリーズをいくつか買ってみました。 今回は博多豚骨ラーメン(ご当地シリーズ) 後入れのスープが付いているので、カップの蓋の上で温めて入れます。 豚骨ラーメンだが、特に特徴なしです。 細縮れ麺をうたっているので、麺は細麺です...
今日は超簡単にできる、レトルトの中華丼を使ってパスタを作ります。 使用するのは「金のどんぶりの中華丼」です。 パスタを茹でながら、レトルトの袋を一緒に温めます。 パスタが茹で上がったら、上に温めた中華丼の具をのせて完成です。 中華焼きそばがあるように、全然違和感は...
スタミナ補給に、フライングガーデン伊勢崎店に行ってきました。 メニューは、にんにくソースの爆弾ハンバーグとガーリックライスのにんにく尽くしです。 ハンバーグは目の前で切り分けてくれます。 ソースが跳ねるので要注意です。 ガーリックライスはニンニクのチップが振り...
秩父のわらじカツ丼と言えば、小鹿野町の「安田屋」です。 車も入っていけない場所にあるので、バイクでないと中々いけません。 お店の前はバイカーで一杯行列が出来ています。 近くの駐車場に車を置いて挑戦しましたが、ダメでした。 秩父の義兄さんが小鹿野の安田屋に頼んでおいた、...