少量のサラダ油でしし唐を炒め、揚げを刻んで炒めるだけです。
揚げが良い具合に焦げてきたら、少量の醤油で味付けします。
食べるときに味が薄かったら、ポン酢を掛けて召し上がれ。
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| しし唐辛子と揚げの炒め物 |
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