ラー湯で味付け、味噌ラーメンにトッピングしました。
味噌とごま油とラー湯がコラボして、感激。
美味しく頂きました。
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今月のベスト10
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今日は超簡単にできる、レトルトの中華丼を使ってパスタを作ります。 使用するのは「金のどんぶりの中華丼」です。 パスタを茹でながら、レトルトの袋を一緒に温めます。 パスタが茹で上がったら、上に温めた中華丼の具をのせて完成です。 中華焼きそばがあるように、全然違和感は... -
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冷蔵庫にあった、シーフードミックスと焼き豚を使って炒飯を作ります。 材料：ご飯2人前、シーフードミックス、焼き豚、ピーマン、玉ねぎ、卵 調味料：サラダ油、黒胡椒、創味シャンタンデラックス 玉ねぎ、ピーマン、焼き豚をみじん切りにして、シーフードミックスと一緒にサラダ油で炒... -
インスタントの塩ラーメンのスープで作るパスタです。 材料：キャベツ、シシトウ、ニンニク、唐辛子 調味料：オリーブオイル、塩ラーメンのスープ、黒胡椒、すりごま、鶏ガラ キャベツの芯とニンニク、唐辛子を弱火で炒めます。 同時にパスタを水から茹でます。 ニンニクが... -
スタミナ補給に、フライングガーデン伊勢崎店に行ってきました。 メニューは、にんにくソースの爆弾ハンバーグとガーリックライスのにんにく尽くしです。 ハンバーグは目の前で切り分けてくれます。 ソースが跳ねるので要注意です。 ガーリックライスはニンニクのチップが振り... -
一平ちゃん夜店の焼きそばシリーズ「明太子味」。 少量のソースに明太子のふりかけ、明太子味のマヨネーズが付属です。 食べてみると明太子の風味が解りづらくなるので、ソース味は控えめです。 パッケージの派手さにしては、味が控えめですね。 あまり明太子... -
コロッケをソースカツ丼風にソースで煮込んでコロッケ丼を作ります。 材料：コロッケ2個、キャベツ、キュウリ 調味料：ウスターソース、麺つゆ、酒、みりん お水100ｃｃに、調味料を入れてコロッケを煮込みます。 少し煮込んで、味が濃くなった方が美味しいです。 キャベ...
