鮮度が良いので、内臓もしっかりしています。
今回は２パックでこの量です。
塩コショウをして、片栗粉をまぶしてサラダ油で上げます。
新鮮な小あじを見つけると、つい食べたくなってしまいます。
レモン果汁を掛けて、揚げたてを頭からバリバリ行きます。安くて、美味しくて、小あじに感謝です。
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