カレー カレー炒飯 簡単レシピ 焼き豚 炒飯

焼き豚カレー炒飯

お昼の焼き豚カレー炒飯です。


材料：冷ご飯、チャーシュー、エリンギ、玉ねぎ
調味料：塩、胡椒、鶏ガラ、カレー粉




冷蔵庫の在庫処分に冷凍してあったご飯とチャーシューが有ったのでカレー炒飯を作ります。
チャーシューとエリンギ、玉ねぎをみじん切りにして炒めます。
塩コショウで味付けします。
具材に火が入ってきたら、電子レンジで解凍した冷凍ご飯を入れて炒めます。
よく炒めながら、鶏ガラスープの素とカレー粉で味付けします。
カレー粉は、結構辛いので少しづつ加えて調整してください。
好みの味になったら完成です。

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