ガリマヨパスタ パスタ パスタレシピ ペペロンチーノ マヨネーズ 簡単パスタ 欠き菜 欠き菜のペペロンチーノ

欠き菜のマヨ風味ペペロンチーノ（創作パスタ）

欠き菜のペペロンチーノをマヨネーズ風味にアレンジしました。


材料：パスタ2人前、玉ねぎ1個、欠き菜（茹でた物）、ベーコン、にんにく、唐辛子
調味料：オリーブオイル、塩、黒胡椒、マヨネーズ、

パスタは塩を入れたフライパンで茹でながら、同時進行します。
にんにく唐辛子を弱火で炒めます。

玉ねぎとベーコンを炒めたら、欠き菜を加え炒めていきます。

パスタが茹で上がったら、マヨネーズと一緒に和えていきます。

まだ塩分は足していないので、マヨネーズと黒胡椒で味を調整してください。



最近は焼きそばもマヨーネーズ流行りで、ガーリックとマヨネーズが流行っています。
ロシアではマヨネーズにニンニクを入れて使うそうです。
マヨネーズは混ぜてしまうと解らなくなってしまいます。
ちょうどいい隠し味になります。
マヨネーズには、色々香辛料が入っているので、とても美味しくなります。
欠き菜のガリマヨパスタになりました。

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