タンメンにキャベツとしめじ、もやし、ピーマンの野菜炒めをトッピングしました。
やっぱり、野菜たっぷりのタンメンは美味しかったです。
タンメンと塩らーめんの違いって何でしょうか？
タンメンって野菜たっぷり、チョット太麺のイメージがあるけど。
今月のベスト10
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クリスタルカントリークラブと姉妹コースの栗橋国際カントリー倶楽部に行ってきました。 クリスタルカントリークラブは予約が一杯で取れないので、初めてのクリカンです。 河川敷のコースです。 樹木が少なく、ハザードと砲台グリーンで難易度を上げているようです。 パター練習場... -
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緑のたぬきだけだとちょっと物足りないので、お餅をレンジでチンして、トッピングしていただきます。 自家製「緑のたぬき力そば」の完成です。 これ！なかなか良いかも、今度は赤いきつねで挑戦します。 最近は、円安なのか、小麦粉が高いのか解らないけど カップ麺の内容... -
玉ねぎとピーマンを使ったペペロンチーノに柚子胡椒ふりかけを振りかけた、簡単パスタを作ります。 ＋＋レシピ＋＋ 材料：パスタ1人前、玉ねぎ1/2個、ピーマン1個、ニンニク2片、唐辛子1本 調味料：オリーブオイル、塩、胡椒、鶏ガラ顆粒、ゆず胡椒ふりかけ パスタを水から... -
インスタントの塩ラーメンのスープで作るパスタです。 材料：キャベツ、シシトウ、ニンニク、唐辛子 調味料：オリーブオイル、塩ラーメンのスープ、黒胡椒、すりごま、鶏ガラ キャベツの芯とニンニク、唐辛子を弱火で炒めます。 同時にパスタを水から茹でます。 ニンニクが... -
テレビで宣伝している創味シャンタン中華スープの素を買ってきました。 味が分からないので、試食で醤油ラーメンに入れてみます。 材料：生麺醤油ラーメン、エリンギ、えのきたけ、ピーマン、長ネギ 調味料：サラダ油、黒胡椒、創味シャンタンデラックス サラダ油でエリンギ、ピー... -
寒い日のキムチ鍋、そして締めのキムチラーメン キムチ鍋は後から乾麺のラーメンを入れるので、スープを出来るだけ残しておいてください。 乾麺にスープをたくさん吸わせた方が美味しいです。 スープが無くなってしまったら、お湯を足して、ラーメンのスープを足して味を調整しま... -
煮込んで食べるマルちゃん正麺「寄せ鍋風うどん」 買い置きしてあったマルちゃん正麺です。 材料：マルちゃん正麺「寄せ鍋風うどん」2人前、白菜、シイタケ、長ネギ、油揚げ、卵 今日は2人分なので、深めのフライパンで作りました。 長ねぎ、シイタケ、白菜を入れて、付属のスープ...
