ナポリタン パスタ

シメジのナポリタン

今日はシンプルなナポリタン

＋＋＋レシピ＋＋＋
 材料；玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、しめじ、にんにく、唐辛子

１．オリーブオイルで材料を炒めて行きます。
２．玉ねぎが炒まってきたら、シメジを投入。
３．全体に火が入ったら、ケチャップで味付けします。
　後でパスタが入るので、チョット多めです。
４．パスタが茹で上がったら、絡めて完成です。
ナポリタンは、ケチャップの美味しさが命です。
燻製のベーコンかウインナーとピーマン、玉ねぎが必須ですね。
個人的には、チョットピリ辛なナポリタンが好みです。
子供や女房が食べるときには、辛みは抑えて、タバスコを掛けていただきます。

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