ネギ、シナチクをトッピングして、自家製の美味しい味噌ラーメンが
出来ました。
キャベツの甘みとネギの辛みがマッチして、美味しい味噌ラーメンでした。
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何か懐かしい、昔からあるパッケージのワンタンメン。 パッケージは懐かしくても、進化しているのでしょうか。 生のシナチクが入っています。 懐かしい、ナルトが3枚も入っています。 生のシナチクとスープも鶏ガラスープで懐かしい味。 何かこだわりを感じます。懐かしい味と...
今日は超簡単にできる、レトルトの中華丼を使ってパスタを作ります。 使用するのは「金のどんぶりの中華丼」です。 パスタを茹でながら、レトルトの袋を一緒に温めます。 パスタが茹で上がったら、上に温めた中華丼の具をのせて完成です。 中華焼きそばがあるように、全然違和感は...
ホットヌードル坦々麺(マルちゃん) それほど辛くなく、お肉の味もして確かに担々麺です。 余り辛くないので、万人向けかな。 具材はネギ?とひき肉だけなのでちょっと寂しい気もします。 こんなもんかな。 100円以下で購入できるカッ...
イタリアンパセリが元気に新芽をたくさん付けて元気なので、イタリアンパセリのバターライスを作ります。 +++レシピ+++ 材料:ご飯2人分。イタリアンパセリ(新芽の部分を10~20本)、玉ねぎ1個 調味料:オリーブオイル、塩、胡椒、鶏がら、バター1片。(...
インスタントの味噌ラーメンのスープで作るパスタです。 以前に塩ラーメンのスープで作ったらすごく美味しかったので、今回は味噌ラーメンパスタです。 材料:パスタ1人前、キャベツ、玉ねぎ、にんにく、唐辛子、 味噌ラーメンの粉スープ、オリーブオイル ニンニ...
パスタでつけ麺を作ってみました。 夏のつけ麺パスタ・トマトソース味です。 材料:パスタ2人前、キューリ」、チャーシュー、ピーマン、青シソ ソース材料:トマトジュース、玉ねぎ1/2個、パセリ、にんにく 調味料:オリーブオイル、塩、黒胡椒、レモン果汁、胡麻ドレッシング ...
水菜とモヤシの醤油らーめん 生めんの醤油ラーメンに水菜ともやし炒めをトッピング。 モヤシを塩コショウと鶏がら調味料で炒めます。 水菜は火が入り過ぎるとシャキシャキ感が無くなるので モヤシに火が入ったら、後からサッと炒めます。 【ID:4030】
スンドゥブチゲに乾麺のラーメンを入れてキムチラーメンです。 鍋の締めは定番のラーメンです。 乾麺を入れる時に卵を落とすと丁度良い具合に半熟になります。 スープを残しておかないと乾麺がスープをみんな吸ってしまうのでスープが無くなってしまいます。 あまりスープは少ないよう...
前回、同じシリーズの「合わせ味噌」が美味しかったので、買ってみました。 かやくはネギにシナチク、ナルトです。 焼き海苔が2枚付いています。 マルちゃん麺作り「鶏ガラ醤油」です。 かやくが味噌と違います。 味噌はフリーズドライのかやくでしたが、これは違います。 ...
夏にさっぱり、キュウリと大根おろしを使った冷製パスタを作ります。 材料:パスタ3人前(1.2mm)、キューリ、ピーマン、大根、長ネギ、キムチ 調味料:オリーブオイル、塩、レモン果汁、おろしにんにく、おろしショウガ、ポン酢 冷製パスタなので、細めの1.2mmを使います。 ...