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ウインナーとシナチクのレタス炒飯

在庫処分の炒飯。冷凍ご飯が溜まってきたので今日は炒飯です。
シナチクが作ってあったのでシナチクを入れます。

材料;二人前、冷凍ご飯、ウインナーソーセージ、玉ねぎ、シナチク、卵、レタス

調味料:塩、胡椒、鶏がら、にんにく、サラダ油

サラダ油ににんにくを炒めます。

玉ねぎ、ウインナーソーセージを炒めます。
シナチクを角切りにして入れます。
シナチクの食感が美味しいです。
塩コショウと鶏がらで味付けします。

ご飯をレンジで解凍して炒めます。
卵は少なめに一個です。
卵を溶いて後から入れます。
火を止めてからレタスを入れて混ぜます。

卵を少なめにしていて、にんにくを効かせています。
ソーセージとレタスのガーリックライスに近い炒飯です。
シナチクが入ると食感が違うんです。
胡椒の効いたソーセージがおいしいです。

【ID:4060】

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