大盛りで出すとついつい食べ過ぎてしまうそうめん。
お腹が一杯になるまで食べてしまうので、今日は一人分ずつ盛り分けて、冷やし中華風に野菜をトッピング、麺つゆとすりごまを掛けて頂きました。
何の準備もなしで、思いつきで作ったので、トッピングはキュウリとトマトとミョウガです。
このミョウガが美味しい。
大葉があればもっと美味しくいただけます。
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