ウインナーソーセージ ソーセージ ソーセージのパスタ トマトソースのパスタ パスタ 創作パスタ

ソーセージのトマトソースパスタ

あり合わせの材料で、パスタを作ります。
ソーセージとシシトウのトマトソースパスタです。

材料：パスタ2人前、ウインナーソーセージ5本、玉ねぎ1/2個、

　　　シシトウ5本、唐辛子、にんにく、カットトマト缶

調味料：塩、胡椒、トマトケチャップ

オリーブオイルでにんにく、唐辛子を炒めてから、他の材料を炒めます。

玉ねぎ、ソーセージが炒まったら、トマトを入れて炒めます。

塩、コショウ、トマトケチャップで味を調整してください。

パスタが茹で上がったら、良く絡めてソースを吸わせます。

美味しいパスタが出来ました。

トマトの缶詰を使うと、2人分で丁度いい量です。

ソースがパスタに良く絡み、パスタがソースを吸うのでソースが無くなってしまいます。

パスタは完全に茹で上げるのでなく、少し手前で上げてください。

少量の茹で汁と一緒に絡めるのがポイントです。

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