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簡単レシピ 大根葉 大根葉炒め 油揚げ

大根葉と油揚げの炒め物

カリッと炒めた油揚げと大根葉をごま油で炒めていただきます。




油揚げは、ごま油でカリッと焼き色が着くまで焼きます。




大根葉を炒めたら、麺つゆで味付けします。




好みでラー油や七味唐辛子を掛けていただきます。
自家栽培の大根で無農薬で栽培しています。
栄養価満点の大根葉を捨ててしまうのはもったいないです。
野沢菜のようにシャキシャキした歯ごたえで美味しいお惣菜が出来ます。

【ID:0207】


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