かやくはフリーズドライの長ネギとメンマが入っています。
スープは後入れの粉スープと液体スープが付いています。
熱湯を入れて5分待ちます。
醤油の濃厚な旨みと黒胡椒の風味が癖になる味わいだそうです。
又、大変塩辛いラーメンなので、子供や塩分を控えている方は注意するように注意書きがあります。
食べてみると、注意書きにあるように、かなり塩辛いです。
醤油の味と塩辛さが際立って、スープの出汁が感じられません。
本場のブラックらーめんを食べ比べたことがないので、違いがわかりません。
以前にも他の富山ブラックのカップラーメンを食べたのですが、これ程塩辛くありませんでした。
今回は少し残念でした。
他の富山ブラックを検索したら、たくさん出てきました。
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