キムチ キムチ鍋 簡単レシピ

大量に作るキムチ鍋

今日はキムチ鍋を紹介。たくさん作ってバリエーションを変えて紹介します。

材料：冷蔵庫の余り物何でもＯＫです。

　　　　豆腐・ニンジン・ネギ・大根・竹輪・豚バラ・キムチ・味噌・ニラ・

　　　　エノキ・アサリ・しじみ・コチュジャン・にんにく等。

　　　　入れてはいけない物は、麺類・パスタ類・餅等時間が

　　　　経つと溶けるものさけること。

1日目はキムチ鍋で食べます。

二日目の朝は、食べる分だけ鍋にとり、おもちを入れてキムチのお雑煮。

二日目の夜は、残った鍋にインスタント麺を入れて、

仕上げのラーメンです。

乾麺にたっぷりスープを吸わせて、卵を入れて食べきります。

これを食べないと、キムチ鍋が完結しません。

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