看板に釣られて、寄らずに通り過ぎたのを、引き返して行ってみた。
「豚骨ラーメン日本一」とデカい看板。
なおじの豚骨ラーメン |
入ってみたら、お客がいない、まずは定番メニューから。
初めてのお店は、お店の定番メニュー豚骨らーめんを頂きます。
感想は、まずくない、美味しい、でもわざわざ食べに行っていないから
普通だったのかな?。
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スンドゥブチゲに乾麺のラーメンを入れてキムチラーメンです。 鍋の締めは定番のラーメンです。 乾麺を入れる時に卵を落とすと丁度良い具合に半熟になります。 スープを残しておかないと乾麺がスープをみんな吸ってしまうのでスープが無くなってしまいます。 あまりスープは少ないよう...