手打ちらーめん
やはり定番手打ちらーめん\630です。
手打ちのもちもち麺と、塩と醤油の中間の様な薄味のスープが絶品です。
何度も通ってしまうお店です。
何時も込んでいるので、時間をずらして行くのが、お勧めです。
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一度は訪れたいと思っていた千思萬考です。 こだわりの鶏だしラーメンを提供するお店です。 ラーメン好きな店主が開いたラーメン屋さん。 こだわりのラーメンを提供するお店です。 鶏そば一番搾り・塩ラーメン大盛りです。 ナビで確認しながら、訪れました。 意外と小さ...
今日は超簡単にできる、レトルトの中華丼を使ってパスタを作ります。 使用するのは「金のどんぶりの中華丼」です。 パスタを茹でながら、レトルトの袋を一緒に温めます。 パスタが茹で上がったら、上に温めた中華丼の具をのせて完成です。 中華焼きそばがあるように、全然違和感は...
初めて食べる、ホットヌードル「はま塩」マルちゃん 開けてびっくり大きな蟹カマが沢山入っている。 大きい蟹カマ、ホタテ、卵の存在感がうれしいです。 こんなに大きな具が入っているカップ麺は見たことないです。 ネギもたっぷり入っているので、カップ...
はじめていった、入間の古都 そば・うどんやなのに、有名大盛り定食屋さん。 駐車場も少なく、大変混むのでランチの時間を ずらして行くのがお勧め。 1人い一品頼むのがルールです。 今日は、古都定食です。 人参・椎茸・筍・鶏そぼろの五目煮が乗った丼です。 広告
久しぶりの玉村ゴルフ場。 クラブハウスをリニューアルしてレストランも新築。 新しいメニューに期待して、皆で頼んだメニューがこちら。 ミニソースかつ丼とミニラーメンです。 いつもはラーメンにミニソースかつ丼を追加注文していたのに、 セットメニューが登場しました。 ...
かやくがフリーズドライの野菜が入っています。 ずいぶん贅沢な技術が一般のラーメンにも取り入れられてきました。 ノンフライ麺にフリーズドライってすごくない? 味噌とかやくを入れるとこんな感じです。 ノンフライ麺に合わせ味噌、フリーズドライのかやくで完璧です。 こ...
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いただき物で秩父の安田屋の豚の味噌漬けをいただきました。 お肉に味噌が着いていないので、綺麗なピンク色です。 何だろうと思って開くと、お肉がガーゼで包んであります。 ガーゼの外側に味噌が塗ってある?。 秩父は豚の味噌漬けが有名で、豚の味噌漬けと云えば「野坂」が...
ちゃんこ鍋で作るおきりこみうどんです。 ちゃんこ鍋を食べた後におうどんを入れて食べます。 群馬では太いうどんの事を「おきりこみうどん」とか「おっきりこみ」といいます。 スーパーでも売られています。 きしめんよりも太いうどんです。 厚みもあります。 少し煮込...