スンドゥブチゲに乾麺のラーメンを入れてキムチラーメンです。 鍋の締めは定番のラーメンです。 乾麺を入れる時に卵を落とすと丁度良い具合に半熟になります。 スープを残しておかないと乾麺がスープをみんな吸ってしまうのでスープが無くなってしまいます。 あまりスープは少ないよう...
庭木の手入れをしていて、長手ばさみで剪定をしていたら、午後から脇の下が痛くなってきました。 使わない筋肉を使っての筋肉痛だと思っていました。 右脇の下が痛かったのが、翌日、二日目と痛い場所が段々下に移っていきます。 右の腹部に虫刺されの様なブツブツが出ていたのですが、庭木...
なぜかスタミナが切れてくると無性に食べたくなってくる一品。 フライングガーデンの「爆弾ハンバーグ」です。 キングサイズに「にんにくソース」でいただきます。 更には追い打ちを掛けるように「ガーリックライス」でいただきます。 暑い夏を乗り切るスタミナ料理です。 今度来るの...
クリスタルカントリークラブと姉妹コースの栗橋国際カントリー倶楽部に行ってきました。 クリスタルカントリークラブは予約が一杯で取れないので、初めてのクリカンです。 河川敷のコースです。 樹木が少なく、ハザードと砲台グリーンで難易度を上げているようです。 パター練習場...
コロッケをソースカツ丼風にソースで煮込んでコロッケ丼を作ります。 材料：コロッケ2個、キャベツ、キュウリ 調味料：ウスターソース、麺つゆ、酒、みりん お水100ｃｃに、調味料を入れてコロッケを煮込みます。 少し煮込んで、味が濃くなった方が美味しいです。 キャベ...
伊勢崎市波志江スマートICのすぐ北側にある波志江沼公園。 毎年12月にイルミネーションを行っています。 今年も12月3日～12月25日まで開催しています。 16:30～21:30まで点灯しています。 駐車場が狭いので、混雑のピークの18:00～19:00頃を避けるのがお勧...
つまみに最高。 ピリ辛ごぼうのから揚げです。 材料：ごぼう・・1本、七味唐辛子、コショウ、小麦粉 1.ごぼーを小指サイズ位に切り、水にさらしてアクを抜きます。 （約30分） 2.良く水を切って下さい。 キッチンペーパーで拭いてもＯＫです。 ...
テレビで宣伝している創味シャンタン中華スープの素を買ってきました。 味が分からないので、試食で醤油ラーメンに入れてみます。 材料：生麺醤油ラーメン、エリンギ、えのきたけ、ピーマン、長ネギ 調味料：サラダ油、黒胡椒、創味シャンタンデラックス サラダ油でエリンギ、ピー...
今日は一人分の手抜きパスタです。 ほんとに手抜き。 ささっとパスタだけの具なしパスタです。 だけど味はしっかりした、たらこのパスタ。 ＊＊＊レシピ＊＊＊ 材料 パスタ、にんにく、唐辛子、麺つゆ、みりん、たらこのふりかけ フライパンで、水に塩を足...
今日は指向を変えて豆乳鍋です。 何時も締めは、うどんかラーメンですが豆乳鍋には如何なものかと考えて、そうめんです。 薄味の豆乳に細い面が良く絡み美味しかったです。 そうめんは一回茹でてあるので、鍋の中には煮込まないで、漬け汁のように食べてください。 【ID:900...