チャーシュウとネギが入っている。
スープもマー油も後入れで、あっという間に出来上がりです。
バリカタで60秒であっという間に出来上がり。
今の技術は凄いですね。麺はノンフライめんで本場の麺の様。
豚骨スープは濃い目の味付けで、私好み。美味しい。
豚骨ラーメンとしても美味しい出来ばえなのに、マー油が入って特徴を出している。
癖のある味に仕上がって、リピーターが増えそうです。
安ければ買い置きしておきたくなるラーメンです。
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