サラダ油でキャベツ、ニンジン、ウスヒラタケ、もやしを順番に炒めていきます。
最近安くて、良く食べるウスヒラタケ。
癖も無く食感も良いです。
食べたボリューム感もあり、タンメンとか塩らーめんに相性が良いです。
タンメンは塩味で何か野菜を足してやらないと、物足りません。
付属のスープに野菜炒めの味付けしたスパイスや、
炒めた野菜の旨みスープがミックスされるので大変おいしいですよ。
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