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京都背油醤油ラーメン

サッポロ一番旅麺シリーズ。
京都のらーめん食べたことないので、楽しみです。




後入れ液体スープです。
蓋の上で中の油を良く溶かしてください。




京都のラーメンと云うと、薄味で出汁系というイメージですが、
実は京都府民はラーメンはコッテリ系がお好きの様です。
背油と聞くと遠慮しがちだが、食べてみると美味しい。
薄すぎず濃すぎず、醤油スープも美味しくてスープも全部飲んじゃいました。
もう少し具材が欲しい。
ねぎとチャーシューが1枚だけなのでさみしい。
でも美味しいラーメンでした。

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