バター らーめん 味噌バターラーメン 味噌ラーメン

味噌バターコーンラーメン

味噌ラーメンにバターとコーンをトッピングしました。
味噌バターのコーンラーメンです。


今回は生の玉ねぎを主役にしたいので、キャベツは細かく千切りにしました。


キャベツをサラダ油を引いて炒めます。








ひと昔に前にたくさん流行った札幌ラーメンでよく食べた、味噌バターと塩バターラーメン。
最近はバターが高くて手に入らなくなっていますが、この10Gで20～30円します。
今、マイブームは、刻み玉ねぎとショウガです。
味噌ラーメンは長ネギよりも玉ねぎの方が良く合います。
栃木方面で流行っている生姜が入った味噌ラーメンが美味しいので、隠し味に入れています。
見た目はコーンとバターにばかり目が行きますが、食べると本当に美味しい贅沢なラーメンが出来ました。

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