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らーめん レタス 塩ラーメン 自宅麺

レタス炒めの塩らーめん

レタスを炒めて塩ラーメンでいただきます。


レタスとモヤシを炒めて、刻みネギと卵を乾麺の塩ラーメンにトッピングしていただきます。
レタスは炒め過ぎないように、サッと火を通すくらいでいいです。
目玉焼きは、フライパンを使わずに作ります。
濡らしたお皿に卵を落としてラップします。
５００Wで1～2分で完成です。
ワット数が高すぎると、卵が爆発します。
目視で確認しながら行いましょう。

【ID:6080】

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