今年初めての冷やし中華です。
冷やし中華は具材が贅沢なので、準備が大変ですが、手間が掛かるのは卵焼きだけ。
あとは切るだけです。
最近は冷やし中華のキムチトッピングがマイブームで、必ず載せています。
今回は紅ショウガの代わりに新生姜を使ってみました。
美味しい。感動です。
【ID:2170】
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